نصيحة التغذية الأسبوعية من مركز شانون - التقليل من تأثيرك على أمنا الأرض
التاريخ:04/19/2016
هل تتساءل عما يمكنك فعله لتقليل تأثيرك على أمنا الأرض؟ لا مزيد من البحث! هذه طرق سهلة للبدء في التقليل وإعادة الاستخدام وإعادة التدوير في كثير من الأحيان!
- قم بإعداد قائمة البقالة واذهب للتسوق - أسبوعيًا! لا تنس إحضار حقائبك القابلة لإعادة الاستخدام أو اختيار الأكياس الورقية وإعادة التدوير! عندما تتسوق لشراء طعامك ، قم بالطهي من المنزل ، وقم بتعبئة وجبات الغداء والوجبات الخفيفة معك لإحضارها معك ، مما سيبدأ في تقليل النفايات بطريقة كبيرة! فكر في الأمر: في كل مرة تتناول فيها الطعام بالخارج ، سواء كان ذلك في مطعم للوجبات السريعة أو شاحنة طعام أو شرائها مثل آلات البيع ومحطات الوقود ، فإنك ترمي القمامة والحاويات والأغلفة. في أحدث الإحصائيات ، يأكل 44٪ من الأمريكيين في مطعم للوجبات السريعة كل أسبوع - وهذا كثير من الهدر! مثال على غداء من المنزل: بقايا لحم تاكو من الليلة الماضية (في حاوية بروميل وبراون مُعاد استخدامها) ، سلطة مع الخضار والجبن في علبة بينتو ، صلصة السلطة في حاوية صغيرة وشوكة من المنزل - يمكن غسلها جميعًا في المنزل وإعادة استخدامها! ضد. الغداء من بانيرا للغداء: سلطة وساندويتش ، صندوقان بلاستيك / كرتون ، أواني بلاستيكية ، كيس ورقي بني كبير.
- شراء بكميات كبيرة! نعم ، 100 عبوة من السعرات الحرارية وحاويات صغيرة من الخضار المقطعة مسبقًا توفر علينا الوقت ، ولكنها تزيد أيضًا من نفاياتنا. إليك عناصر للشراء بالجملة ، لتقطيعها وتقسيمها في المنزل ؛ إنه أرخص وأفضل للبيئة!
فواكة
خضار
بذور الجوز
فاصوليا
الحبوب
أرز
الشوفان
زبادي - تخلص من زجاجات المياه مرة واحدة وإلى الأبد!
لم أشتري علبة من زجاجات المياه منذ أكثر من 18 شهرًا بفضل أكواب أكوا تالي سهلة الاستخدام. احتفظ بزجاجة مياه خالية من مادة BPA وآمنة لغسالة الصحون في متناول اليد وأعد ملئها! تحتوي بعض زجاجات المياه على نظام ترشيح خاص بها. انتقل إلى Target for a Aqua Tally cup إذا كنت مهتمًا بـ 10 دولارات. - اذهب للحوم مرة واحدة في الأسبوع! إن التخلص من البروتينات الحيوانية مرة واحدة في الأسبوع سيوفر لك جيبك سوف يقلل من انبعاثات الكربون الخاصة بك. من خلال تقليل تناول البروتين الحيواني مرة واحدة فقط في الأسبوع ، يمكنك تقليل استخدام الوقود الأحفوري واستخدام المياه تقليل انبعاثات غازات الاحتباس الحراري. لاجلي الاثنين اللحم (والذي سيكون في الواقع عشاء اليوم تكريما ليوم الأرض!) أنا ببساطة أقوم بإعداد صلصة المعكرونة منزلية الصنع من المعكرونة المصنوعة من الحبوب الكاملة وسلطة جانبية مع الخضار الطازجة وجانب من الخبز المحمص بالثوم والحبوب الكاملة.
- هذا واضح وربما كنت تعلم أنه قادم ... تناول الطعام المحلي! بشراء الأطعمة القريبة من منزلك ، فإنك تقلل المسافة التي يجب أن يقطعها طعامك ، وبالتالي الطاقة التي يحتاجها للقيام بذلك! قم بزيارة سوق المزارعين المحليين أو على الأقل تسوق للأطعمة في الموسم. للعثور على سوق المزارعين أو CSA بالقرب منك ، قم بزيارة هذا الموقع موقع الكتروني.
- ازرع حديقة ... أو على الأقل بعض أواني الخضار المزروعة في المنزل! وفر الماء لحديقتك واستخدمه بدلاً من ذلك في الحديقة. ليس لديك مساحة كافية؟ انضم إلى حديقة المجتمع (أعتقد أن Oak Forest و Tinley Park لديهما واحدة)! تحقق من آخر مشاركة لي حول فوائد إنشاء حديقة هنا! حتى إجراء واحد أو اثنين من التغييرات الصغيرة يمكن أن يضيف حقًا بمرور الوقت!
نحن لا نرث الأرض من أسلافنا. نقترضه من أطفالنا. - المثل الأمريكي الأصلي
كيلي ديفين ريكيرت MS RD CSSD LDN